贺兰山东麓葡萄酒银川产区ProWine Shenzhen 2023主题大师班于6月30日下午成功举办，贺兰山东麓葡萄酒银川产区又一次惊艳绽放，佳酿飘香，令人沉醉。

(资料图)

2023年6月30日13:00-14:30，深圳福田香格里拉酒店3楼江苏厅（会场1），银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟秘书长张旋为大家带来了一场“贺兰山东麓葡萄酒产区的世纪年份——2019水平品鉴”主题大师班，选取独具宁夏产区代表性的酒款，让广大消费者深度感受贺兰山东麓葡萄酒的独特魅力，共同参与、见证银川产区葡萄酒的卓越品质与多样性。

▲ 大师班现场精彩瞬间

大师班酒单详细介绍

夏桐酒庄传统工艺Brut

夏桐酒庄传统工艺Brut由70%霞多丽和30%黑皮诺混酿而成，经过12个月带渣陈化以及除渣后3个月陈年。

宛如夏日微风般明媚清新，色泽亮丽明媚，呈浅禾杆黄色；怡人的花香，柑橘气息与热带水果香气相伴，细腻的蜂蜜和烘焙气息更添光彩；入口纯美舒畅，首先品味到的是清新的柑橘味和芬芳的水果味；清爽的水果风味在味蕾上舒展，徐徐变幻出干爽清脆的余韵。

夏木酒庄维欧尼干白2019

夏木酒庄维欧尼干白2019，呈白玫瑰、水密桃、西柚、百香果、蜜瓜等浓郁的花果香气，酒体圆润饱满，略带油脂口感酸度坚实，回味有杏仁和矿物质感。平衡优雅适宜搭配鱼肉及海鲜等食物，开胃绝佳。

侍酒建议: 10-13C 冰镇饮用。

百事活36有机赤霞珠美乐干红2019

百事活36有机赤霞珠美乐干红2019，深邃透亮的宝石红色，优雅的紫罗兰花香与饱满的浆果香气，如黑莓、桑椹、黑珍珠樱桃相互融合。橡木桶陈酿带来的巧克力、奶油、烘焙等香气随着时间逐渐散发出来，富有层次感。入口柔顺，单宁精致，回味悠长。

未迟酒庄美乐干红2019

未迟酒庄美乐干红2019，馥郁的成熟黑樱桃、蚝油、香料、皮革、铅笔芯、燧石的香气，以及淡淡的巴萨米克香醋。口感复杂、多汁。酒体中高，丝绸般细腻的单宁将丰富多汁的浆果紧紧包裹。口感紧致，回味悠长。目前适饮，但可以在未来4年内饮用。

新慧彬酒庄尚颂堡琴·品丽珠干红2019

新慧彬酒庄尚颂堡琴·品丽珠干红2019，精选超过二十年藤龄的老藤品丽珠酿造而成。酒液呈明亮的紫红色并带有品丽珠典型的石墨，蓝莓果酱以及紫罗兰的香气，口中还有玫瑰干花的芬芳以及巧克力和甘草的甜美，结构强劲，单宁细致，回味悠长。

蒲尚酒庄马瑟兰干红 2019

蒲尚酒庄马瑟兰干红2019，浓郁的果香味极富表现力,香气丰富、优雅陈酿中橡木桶很好的赋予了酒体香草巧克力和咖啡的香气,入口丝滑,单宁细腻，拥有浓郁的黑巧克力味，12个月橡木桶陈酿将水果香气与橡木桶赋予的巧克力、咖啡的香味融合的恰到好处,回味悠长不息。

葡萄树龄：10年，葡萄品种:90%马瑟兰、10%赤霞珠，建议醒酒约20分钟，侍酒温度16-18摄氏度。

龙谕酒庄龙12赤霞珠干红2019

龙谕酒庄龙12赤霞珠干红2019 ，酒体呈深宝石红色，香气深沉而复杂，初闻充满成熟的黑色浆果香气，如黑莓、黑樱桃、果酱等，紧接着出现巧克力、香草、烤面包等橡木桶陈酿香气。醒酒后逐渐散发出香料和紫罗兰等香气。入口让人马上能感受到酒中的力量，醇厚而甜美，单宁充沛细腻，结构紧实。酒体宏大且优雅，回味悠长，极具陈年潜力，瓶陈3-5年可达到最佳适饮期。

美贺庄园珍藏干红2019

美贺庄园珍藏干红2019，人工采收，人工粒选，法国橡木桶中陈酿15个月，建议醒酒时间：60分钟。酒体呈深宝石红色，浓郁复杂的桑甚、李子、黑醋栗、巧克力及烘烤香气交织呈现。酒体健硕，单宁有力而柔顺，酸度清新怡人，收尾愉悦绵长。

聆听风土密码，感受风土魅力。这场主题大师班，是对贺兰山东麓葡萄酒2019年份的深度体验，更是对贺兰山东麓葡萄酒世纪年份的深度诠释，一场可遇不可求的巅峰风土“邂逅”，一场不容错过的风土之旅。

大师班报名通道开启以来，受到大家广泛关注。大家对贺兰山东麓葡萄酒的关注和热爱可见一斑。

中国葡萄酒，崛起正当时。