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1、清洗孩子们的蔬菜。为了方便清洗，先把孩子的菜一个一个切好，然后在水里泡几分钟，再冲洗干净，再切成块。切的时候会厚薄均匀，这样煎出来的味道才会一致。

2、锅里烧热油，放入葱花和姜丝炒香，然后翻一个切好的菜翻炒。大火快速翻炒至变软，加盐和鸡精调味，翻炒均匀，翻炒至断。

3、儿童蔬菜营养丰富，富含钙、铁、磷、钾等矿物质，维生素丰富。多吃儿童蔬菜可以保护肝脏。但是，儿童蔬菜并不是孕妇的好选择。建议孕妇不要吃，选择其他蔬菜吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。